Сыроварня региона «Тильзит-Рагнит» работает в Немане рядом с туристическим кластером Deutsches Haus. С 2016 года здесь возрождают производство местного сыра «Тильзитер». Сам оператор уточняет, что оригинальный исторический рецепт был утрачен: нынешний сыр не следует выдавать за точную копию старинного.
Как посетить
Оператор проводит сырно-яблочную экскурсию с показом производства в дегустационном зале и дегустацией. Нужна предварительная запись; экскурсии заявлены с 10:00 до 17:00 ежедневно для группы от двух человек. Место встречи — здание кластера по адресу: Неман, ул. Победы, 51а. Дату, условия и стоимость уточняйте по телефону +7 (906) 213-35-03.
Что это
Сыроварня региона «Тильзит-Рагнит» в Немане производит местный «Тильзитер» и другие сыры. Возрождение производства началось в 2016 году; оригинальный исторический рецепт утрачен, поэтому речь не о точной копии старинного сыра.
Посещение
Сырно-яблочную экскурсию с показом производства в дегустационном зале оператор проводит по предварительной записи для группы от двух человек, с 10:00 до 17:00 ежедневно. Встреча — у туристического кластера, ул. Победы, 51а. Перед поездкой уточняйте условия, наличие мест и стоимость по телефону +7 (906) 213-35-03.